2020年4月1日水曜日

猪鎧おでん








おでん大根をゲットした。


おでんに特化したおでん大根!




これはプリティだ。


おでん専用の大根...........じゃおでんしよ。


旨味と具を兼ねて猪の鎧を使う。




トントロのようなものだが
市販の豚とは別物のブツだ。



大根と一緒に煮込んでいく。





テデンくんにもお手伝いしてもらいながら

晩御飯を作る。



これも楽しい時間。



ポチ↓


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