キティの素敵日記
趣味で35才から始めたロードバイクでプロ選手になり、 本物の肉を喰らいたくて猟師になり、 挑み続ける男の物語。
2020年1月31日金曜日
フードバレーのショウガ凄い
瑞々しいショウガという
のを初めてみた。
フードバレーという会社の
ショウガ........道の駅とかに
売ってるらしい。
これは買いですね。
このショウガを使って鹿肉の
煮込みを作ってみる。
味は.........わかるよねw
子供が飛びつくのは美味しい
証拠!
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2020年1月30日木曜日
死神焔 R18指定
フードバレー株式会社の
ホムこと死神焔がやった。
スラッグでヘッドショット。
神過ぎる。
ライフルでならわかるが、
散弾銃のスラッグで............
これがどれほどヤバいことかw
若モノに運んでもらう。
ガムバレー!
普通の猟師が
知らないアレで
アレする。
こうすることで
肉の美味さが別物
になるのだ。
まな板の上でパパーと捌く。
*軽トラ
皆でやるよりホム1人のが早い。
本物はヤバい。
パパっと一頭捌いて、
家で処理し易い肉にカットし、
家での労力を
ほぼ無しにしてくれて肉も
キレイ...........
とんでもない先輩だ。
しかもタバコ吸いながらカレーを食う。
「コーヒーみたいなもんじゃけぇ。
カレーはのぉうー」
違うと思う。
火に当たりながら
今日の狩りの話を振り返る
これがハンターの定番。
夜が更けていく。
この後福山と三原に行く用事が
あったのだが体力の限界で無理w
何度も居眠りして死にかけた
ので予定変更。
時間が足りない。
もっと本気で楽しみたい...........
まだ先の話だな。
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2020年1月29日水曜日
荒ぶる老ハンターテラ
鳥撃ちをしてから
老練ハンターのテラ家へ。
猟犬がとことこ歩き回っている。
超長いロープなのでほぼ自由w
こんな穏やかな猟犬は初めてだw
大抵殺し屋のような目をしている。
感情の無い瞳だ..........
狩場に入ると変わるのだろうか?
強い犬ほど優しいのかもしれない。
人間と同じ。
山のフェラーリが何台も
集まってくる。
呼んでもない人まで来るw
勢子であり犬使いのテラが仕切る。
待ちとして各配置で待機。
猟犬が追い出してくる獲物を撃つ
のだ..........この緊張感と高揚感は
かなりヤバい。
DNAが喜ぶ感覚だ。
獲物が抜けたり、起き
なければ次々場所を変える。
荒ぶるテラが常に叫んでいる。
こんな元気なじいさん見たことないw
うちの6才と同じくらい元気で
銃ぶっぱなす感じ。
山の中の歩きが速すぎてまったく
追いつけないwww
老いてますます盛ん、まさにこれ。
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2020年1月27日月曜日
猟期 ゲロ雉
猟期に入った。
狩猟税払ってんだから
行かないともったいない。
もう4年目か。
とはいっても1猟期4回くらいしか
行けないのでまだまだペーペー。
射撃練習に行く時間の余裕も
まったく無い。
自転車に乗りたい病が消えれば
行けると考えられるw
今日もホムさんと。
先輩猟師ホムさんは
面倒見がいいので
若い猟師が集まってくる。
頼れる兄貴だ。
キジがいたので撃たせてもらう。
盛大に外す。
目の前に出てきたら無理!
見失っていきなりは.........
「吐き気がするくらいキツイ。」と
ホムさんとバロンが言う........
会うたびに嗚咽を.............
これが猟師。
外すと死ぬほどいじられる。
メンタルのザコい若者は
死ぬだろうなw
ケンタローと言う人の前で
外すともっと酷いw
鳥撃ちだけなら
エアライフル買って
狙撃しようかな...........
散弾銃の
練習する時間考えると
効率がいい。
やりたいことが多すぎて
まったく時間が足りない。
常に悩んでいる。
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2020年1月26日日曜日
アナグマのすき焼き
幻のジビエアナグマを食す。
まずは塩こしょうで焼いただけ。
美味い、柔らかく甘みが
濃いいい肉だ。
すき焼きにしてみる。
美味い.............気が付くと........
ほぼ食っていたw
おまけに脂身が美味いので
残った汁に
うどんやごはんを入れても
超絶美味い。
これは最高だ。
ありがとうカズ―!
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2020年1月25日土曜日
アナグマと猪スペアリブ
幻のジビエアナグマの
ご馳走は甘い脂身だ。
いい脂がのっている。
スーパーの肉の脂身は臭いが、
ちゃんと処理してある
ジビエの脂身は
とても美味しい。
まったく別物だと思って下さい。
捨てるやつはバカですw
とある秘伝のレシピで作った
スペアリブ料理。
「うっま!これうまいよとうちゃん!」
「ゆーりちゃんおにくだいすき!」
うちのおチビツートップが興奮の味w
両手に持って奪い合いです..........
これが本物の肉。
ビールと最高ですね!
ジビエはウマイ。
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2020年1月24日金曜日
セレブマシン
初心者を連れたサイクリング
でベテランぶって先頭で両手離し
をして見事にコケたモンチプロが来店。
すごいバイクになっていたw
また両手離しして欲しい。
お客さんの猟師さんに
アナグマをいただいた。
幻のジビエと言われるアナグマ。
さて、どんなお味か?
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2020年1月22日水曜日
宮島umi散歩 初心者過ぎ
船に乗る。
が、ミジンコもルール覚えていない。
出航前に勉強。
バッテリーが死んでいた。
5か月放置はさすがに...............
海上なら2度死んでる。
海をナメたやつは死ぬ!
山より死ぬ!
マリーナのメカニックのおやっさんが
バッテリー持って登場!
スタンドをかけた瞬間に.........
チャリは倒れて
バッテリーは
海の藻屑。
教訓
前かごに
バッテリは入れるな。
自動で船体を
固定してくれるハイテク碇を
試すトンチキ2人。
普通に流されるw
桟橋でアマーノがバック駐車しようと
してペラがいかれるとこでした。
海はこわいけど面白い!
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2020年1月21日火曜日
初めてのカインズ
初レクト。
*今更感100%
とにかく時間無いんですよw
カインズがとても楽しい。
勝手にレースが始まるくらい
楽しい!
*売り物、ダメ絶対
みんな楽しい。
たくさん買ってしまいましたwww
また行こうね!
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2020年1月18日土曜日
one ok rock リハビリライド
ライブ翌日。
妻と別行動。
私は自転車でしまなみ海道へ
向かう。
途中のトンネルが危な過ぎて
萎える。
おまけに息が白いくらい
気温が低い。
パリブレストの男もりりんおすすめの
ライトが大活躍。
こいつは凄い。
広島までもうちょいだな。
まぁのんびり走るか。
体調不良と仕事の忙しさで
全く乗れてないんでのんびりしか
走れないw
ライブ、楽しかったな!
またいつか。
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2020年1月17日金曜日
one ok rock 地獄のカルボナーラ
私は全国に参謀がいる。
愛媛の参謀
皮膚がんのオジキこと
井浦コンツエルン総帥に聞く。
「あぁ、松山ならここ行きなさい。
間違いないから。」
ライブ終了後の11時からでも
美味いメシ
が食えるらしい。
飲み屋で
5000万使った男が美味い
というスペインバル.............
期待できる。
まずはカジョス。
スペイン料理食べに行ってカジョス
注文しないとかウンコですもん。
いいね、アヒージョもいい。
写真無いけどw
イカス三コロッケ。
刻んだイカがたっぷりで美味い。
で、問題はこいつ。
たっぷりのカルボナーラ。
濃厚なパスタソースの上に
ブラックペッパーがたっぷり。
メニューには替え玉もあるw
食べて納得。
替え玉を
注文せざるを
得ない美味さ。
しかも替え玉は
フェットチーネが
いいなーと思ってたら.............
きた。
最初のオーダーの
ときに入ってるパスタと
違う種類のパスタが入ってるのだ!
最初はソースのキレのいいパスタで
サラっといかせて、お代わりは
しっかりソースの絡むパスタ...........
できる、この店できる。
職人をやっているとお店のこういう
部分を見てしまうのだ。
仕事に物語があるかどうか。
お金を稼ぐだけの作業の
仕事と、
お客さんがお金を置いていき
たくなる
物語のある仕事、
どちらも大切。
けど、物語が欲しいよね。
皮膚がんでも
車いすで通うだけはある。
オジキ.........ありがとう。
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