キレイにしたキジ肉は真空パッキングで
低温調理へ。
ユーリ助手に手伝ってもらう。
精肉して出たガラは.........
これから超絶美味い出汁がとれるのです。
この黄金スープ............
こいつに味付けして明日はキジ鍋ですね！
最高ー
ポチ↓
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(2019/3/17 08:11時点) 感想(4件) |
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